60. PAILLARD 38.50
Kalbspaillard vom Grill
61. SALTIMBOCCA ALLA ROMANA 38.50
Kalbsschnitzel mit Rohschinken und Salbei
62. SCALOPPINA AL LIMONE 38.50
Kalbsschnitzel an Zitronensauce
63. SCALOPPINA GORGONZOLA 38.50
Kalbsschnitzel an Gorgonzolasauce
64. FILETO DI MANZO ALLA GRIGLIA 44.50
Rindsfilet vom Grill auf Rucolabett
65. FILETO DI MANZO AL PEPE VERDE 48.50
Rindsfilet mit Grüner-Pfeffer Sauce
66. FITNESS TELLER 29.00
Pouletschnitzel vom Grill mit Salat
67. PICCATA MILANESE 39.50
Kalbs-Piccata mit Risotto oder Spaghetti
70. PICCATA MILANESE 28.50
Schweins-Piccata mit Risotto oder Spaghetti
71. CORDON BLEU 32.00
Panierte Schweinschnitzel mit Schinkenkäsefüllung Dazu Pommes Frites
56. GAMBERONI RIGOLETTO 43.50
Sautierte Riesencrevetten mit Knoblauch, Olivenöl und Cherry-Tomaten
57. GAMBERONI AL WBISKY 46.00
Riesencrevetten flambiert mit Whisky
58. SALMONE AL VINO BIANCO 40.50
Lachsfilet mit Dill und Weissweinsauce
59. SALMONE ALLO ZAFFERANO 43.50
Lachsfilet mit Safranrahmsauce
Alle Fleischgerichte werden mit eine Beilage Serviert: Rosmarinkartoffeln, Nudeln, Risotto, Gemüse oder Pommes.
Warenherkunft
Kalbfleisch, Rindfleisch, Schwein: Schweiz
Poulet: Schweiz, Fisch: Norwegen, Schweiz
Crevetten: Vietnam
Alle Preise in CHF inkl. MwST